CUCHILLO JAMONERO VICTORINOX 5.4603.30

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Información

Cuchillo jamonero inoxidable profesional Victorinox, marca Suiza de gran prestigio, utilizado por grandes profesionales: cocineros, carniceros o cortadores de jamón.

Diseñado contra el desgaste y el deslizamiento.

Mango: Fibrox negro.

Hoja muy flexible, lo cual facilita la separación de las lonchas de jamón de la propia hoja.

Tamaño de hoja: 30 cm.

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CUCHILLO JAMONERO ARCOS

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Cuchillo jamonero de 280 mm de la gama Universal, largo y delgado, con hoja flexible y filo liso, donde predominan las líneas rectas en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.Forjado en una sola pieza con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anticorrosión.